中醫臨牀用藥之基本原理(三)

一：五行相剋

酸傷筋。(酸走筋、過則傷筋而拘孿、)辛勝酸。(辛為金味、故勝木之酸)苦傷氣。(苦從火化、故傷肺氣、火克金也、又如陽氣性升、苦味性降、氣為苦遏、則不能舒伸、故苦傷氣)鹹勝苦。(鹹為水味、故勝火之苦、按氣為苦傷、而用鹹勝之、此自五行相制之理、若以辛助金而以甘泄苦、亦是捷法、蓋氣味以辛甘為陽、酸苦鹹為陰、陰勝者制之以陽、陽勝者制之以陰、何非勝復之妙、而其中宜否、則在乎用之權變爾)甘傷肉。酸勝甘。(酸為木味、故勝土之甘)辛傷皮毛。(辛能散氣、故傷皮毛)苦勝辛。(苦為火味、故勝金之辛、)鹹傷血。(鹹從水化、故傷心血、水勝火也、食鹹則渴、傷血可知、)甘勝鹹。(甘為土味、故勝水之鹹)。

二：五病所禁

辛走氣。氣病無多食辛。(五味論曰：多食之、令人洞心、透心若空也)鹹走血。血病無多食鹹。(血得鹹、則凝結而不流、五味論曰：多食之、令人渴)。苦走骨。骨病無多食苦。(苦性沉降、陰也、骨屬腎、亦陰也、骨得苦則沉陰欲盛、骨重難舉矣、五味論曰：多食之、令人變嘔)。甘走肉。肉病無多食甘。(甘能緩中、善生脹滿、五味論曰：多食之、令人心悶)。酸走筋。筋病無多食酸。(酸能收縮、筋得酸則縮、五味論曰：多食之、令人癃、癃、小便不利也)。

三：五味所傷

多食鹹。則脈凝泣而色變。(水能克火、故病在心之脈與色也、五味論篇曰：心病禁鹹)。多食苦。則皮槁而毛拔。(火能克金、故病在肺之皮毛也、五論篇曰：肺病禁苦)。多食辛。則筋急而爪枯。(金能克木、故病在肝之筋爪也、五味篇曰：肝病禁辛)。多食酸。則肉胝而脣揭。(胝：皮厚也、手胝肼胝之謂、木能克土、故病在脾之肉與脣也、五味篇曰：脾病禁酸)。多食甘。則骨痛而發落。(土能克水、故病在腎之骨與發也、五味篇曰：腎病禁甘)。